Berapa Banyak Alpukat Sehat Untuk Diminum Dalam Sehari?

Smart Detox Seorang ahli gizi menjelaskan seberapa banyak Anda harus makan untuk kesehatan yang optimal. Ah, alpukat yang hebat. Ketika dimakan pada saat yang tepat – setelah matang, tetapi sebelum berubah menjadi coklat dan lembek – ada beberapa hal yang lebih lezat.

Bahkan, seorang jutawan Australia mengatakan, roti panggang alpukat yang mahal (dan adiktif) adalah alasan mengapa milenium lebih tidak memiliki properti, dan internet berdengung setelah mengetahui bahwa para peneliti bersedia membayar orang untuk makan alpukat setiap hari selama enam bulan. Itu adalah mimpi!

Tidak perlu dipertanyakan lagi bahwa kita berada di puncak alpukat-mania. Tetapi ketika kami mengoleskan alpukat di atas roti panggang kami, memasukkannya ke dalam smoothies kami dan mengunyah keripik dan guac sebagai kudapan sebelum makan malam, kami harus bertanya-tanya: Apakah ada hal seperti itu tentang alpukat? Inilah yang dikatakan para ahli.

Mengapa alpukat sangat baik untuk Anda

Pertama-tama: Mari kita bicara tentang mengapa alpukat tidak hanya lezat tetapi juga sangat baik untuk Anda. Menurut Carolyn Brown, seorang ahli gizi yang berbasis di New York, kombinasi dari lemak sehat, vitamin dan mineral menjadikan avokad sebagai makanan super.

"Alpukat fantastis untuk Anda karena mengandung lebih dari 20 vitamin dan mineral – vitamin C, vitamin E, banyak vitamin B (vitamin energi), magnesium dan kalium," katanya. "Mereka juga sarat dengan ‘lemak baik,’ alias asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA)."

Brown menambahkan bahwa mengonsumsi lemak sehat seperti yang ditemukan dalam alpukat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, memperlambat pencernaan dan dapat membantu Anda menurunkan lemak. “Sangat penting untuk setiap sel dalam tubuh Anda – penelitian menunjukkan diet tinggi dalam MUFA dapat mengurangi depresi dan menjadi pelindung terhadap penurunan kognitif seiring dengan bertambahnya usia,” jelasnya. “Alpukat juga bagus untuk kulit dan sistem kekebalan Anda.”

Dan jika itu tidak cukup untuk mengirim Anda ke toko kelontong untuk mencari alpukat matang sempurna, Brown mencatat bahwa alpukat juga kaya serat, dan mereka dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

Apa sweet spot avocado?

Tidak merusak akhir bagi Anda, tetapi ada hal seperti makan terlalu banyak alpukat. Brown menyarankan kliennya untuk membidik setengah buah alpukat per hari dan untuk memaksimalkannya.

Rata-rata alpukat mengandung 322 kalori dan 29 gram lemak, jadi setengah alpukat memiliki 161 kalori dan 14,5 gram lemak. Jika Anda mengonsumsi alpukat penuh, Anda mendapatkan 44 persen dari asupan lemak harian yang direkomendasikan dan 21 persen dari asupan lemak jenuh yang direkomendasikan melalui alpukat itu sendiri, jadi pastikan untuk mengingatnya.

"Anda sebenarnya bisa berlebihan bahkan makanan sehat," katanya. “Variasi kecil adalah kunci karena Anda membutuhkan nutrisi lain yang tidak ditemukan dalam alpukat, seperti protein dan karbohidrat.”

Dia mengatakan bahwa sementara itu akan menyenangkan untuk memiliki roti panggang alpukat untuk sarapan, smoothie dengan alpukat untuk makan siang, dan salad dengan guac untuk makan malam, itu akan menjadi hari yang penuh dengan terlalu banyak alpukat. "Ada makanan yang lebih buruk untuk dikerjakan, tentu saja," katanya. "Tapi secara umum, saya membatasi asupan alpukat Anda satu hari, dan hanya untuk satu kali makan."

Meskipun Brown benar bahwa ada lebih banyak makanan untuk OD, sangat penting untuk memperhatikan asupan lemak jenuh Anda, yang memiliki jumlah alpukat yang cukup. Terlalu banyak lemak jenuh telah dikaitkan dengan peningkatan tingkat penyakit jantung dan stroke, dan sementara berlebihan pada alpukat sesekali tidak mungkin akan menyebabkan konsekuensi kesehatan yang serius, ada baiknya untuk memiliki informasi di saku belakang Anda.