Resep Membuat Kopi Enak di Rumah

Resep Membuat Kopi Enak di Rumah

Kopi adalah minuman yang disukai banyak orang. Meski rasanya pahit, penikmat kopi setiap hari merasakan cita rasa dan keunikan kopi tersebut yang dapat membantu meningkatkan mood sehari-hari bahkan memberikan energi untuk beraktivitas. Namun, tidak semua pecinta kopi bisa membuat kopi enak seperti yang ada di cafe.

Di kafe, kopi biasanya disiapkan oleh barista profesional yang berpengalaman. Setiap proses persiapan kopi melibatkan teknik tertentu. Untuk membuat kopi yang baik, Anda perlu memilih biji kopi terbaik, memperhatikan suhu dan kualitas air, teknik penuangan, dll.

Tetapi jika Anda belum pernah membuat kopi sebelumnya, Anda mungkin tidak memiliki peralatan untuk melakukan proses brewing. Meskipun begitu, ada beberapa resep yang bisa Anda coba untuk membuat kopi enak ala cafe.

Cara Membuat Dalgona Coffee

Bahan-bahan:

  • 4 sdm air panas
  • 4 sdm gula pasir/aren/palem
  • 4 sdm nescafe
  • Susu UHT

Cara membuat dan penyajian:

  1. Setelah semua bahan disiapkan, campur semua bahan dan kocok menggunakan mixer hingga mengembang.
  2. Siapkan gelas yang telah dimasukkan es batu. Setelah itu tuang susu UHT kira-kira ¾ dari bagian gelas.
  3. Setelah itu, tuang campuran bahan yang telah menjadi dalgona cream tadi ke atas susu UHT. Anda bisa menambahkan topping choco chip, granola, atau sesuai selera. Sajikan saat masih dingin.

Cara Membuat Kopi Rempah

Bahan-bahan:

  • 1 jari kayu manis
  • 1 serai geprek
  • 13 kapulaga hijau geprek
  • 3 sdm kopi bubuk
  • 4 ruas jahe geprek
  • air secukupnya
  • gula merah secukupnya

Cara membuat dan penyajiannya

  1. pertama-tama, rebus air terlebih dahulu hingga mendidih kemudian masukkan kayu manis, jahe, serai, kapulaga, dan kopi. Rebus sekitar 5 menit hingga wangi.
  2. Setelah itu, tambahkan gula merah dan aduk hingga larut. Coba cicipi dan jika rasanya sudah pas, saring sambil tuang ke dalam gelas. Kopi rempah siap diminum.

Cara Membuat Es Kopi Susu Kekinian

Bahan-bahan:

  • 12 sachet creamer
  • 3 kotak kecil susu cair rasa coconut delight
  • 6 sachet gula merah
  • 6 sachet kopi nescafe classic
  • air panas sedikit
  • es batu

Cara membuat:

  1. pertama-tama, campurkan kopi ke dalam air panas kemudian masukkan gula merah dan krimer. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan susu cair dan aduk hingga rata. Tambahkan es batu dan kopi siap dinikmati.

Anda bisa mencoba resep-resep kopi enak di atas dan buat sendiri di rumah. Bahannya juga mudah ditemukan dan pastinya rasanya yang enak. Namun jika ingin membuat kopi di rumah dengan lebih praktis, Anda bisa menggunakan mesin kopi Nescafe Dolce Gusto. Hanya perlu memasukkan kapsul kopi sesuai rasa yang diinginkan dan mesin kopi akan menghasilkan secangkir kopi yang nikmat.

Manfaat Kalsium Bagi Tubuh Next post Manfaat Kalsium Bagi Tubuh